Кокосовата вода, освен че е много вкусна, има свойства, които спомагат за намаляване на холестерола и като има по-голяма способност да хидратира, отколкото чистата вода, е идеална за приемане при случаи на диария, повръщане и дехидратация.
Намаляването на холестерола се дължи на кокосово масло, което води до намаляване на липидния слой, дължащо се на лауриновата киселина, което намалява риска от запушване на артериите. Поради съдържанието му в калиеви и натриеви соли, кокосовият орех също е подходяща храна за атеросклероза, за нервите, мозъка и белите дробове, както и като добра храна за диабетици, стига да не е прекалено голяма.
Други ползи от кокосовата вода
Кокосовата вода е чудесна алтернатива на хидратацията при суша, например когато достъпът до питейна вода е по-труден. Следователно е безопасна възможност за бебета, деца, възрастни хора и бременни жени.
Кокосовата вода има и други ползи за здравето, които са полезни при лечението на случаите на високо кръвно налягане, като са много диуретични и сърдечни проблеми или спазми поради голямата си концентрация на калий и минерали като цяло и затова е отлична за намаляване на слабостта мускулни, главоболие или ортостатична хипотония.
Как да използвате кокосов орех за понижаване на холестерола
Препоръчва се да приемате 3 чаши кокосова вода дневно, за предпочитане естествено, да забележите известно намаление на холестерола, но ако не можете, можете да вземете индустриализираната кокосова вода, въпреки че не вкусва същото. Но за да се допълни, е важно също така да се ограничи консумацията на храни с високо съдържание на мазнини и да се практикуват упражнения за изгаряне на мазнини, съхранявани в тялото.
По-високи концентрации на лауринова киселина се откриват в самия кокос, така че още по-ефективно е използването на кокосово масло, което се прави с бялата част на кокосовата кокошка. Ето как да подготвите тази рецепта у дома. Можете да използвате този кокос, за да опитате салата и дори да направите ориз, като замените общото олио за готвене или приготвяте палачинки.