Антиоксидантите са важни за организма вещества, тъй като премахват свободните радикали, които възникват при химичните реакции и са свързани с преждевременно стареене, улеснявайки транзита в чревния тракт и намалявайки риска от различни заболявания като рак или сърдечно-съдови заболявания. Вижте повече за това какви антиоксиданти са и какви антиоксиданти са предназначени.
Някои храни, богати на антиоксиданти, важни за вашето здраве и здраве са:
1. Зелен чай
- Ползата: Зеленият чай, освен намаляването на шансовете за тумори и рак, помага да отслабнете, защото ускорява метаболизма, забавя стареенето, улеснява храносмилането, регулира червата и се бори със задържането на течности и холестерол.
- Как да направите: Добавете 1 чаена лъжичка зелен чай в 1 чаша вряла вода, оставете да остане за 5 минути и изсушете следното. Пийте 3 до 4 чаши на ден или вземете 1 капсула зелен чай на ден. Научете повече за зеления чай в капсулите.
2. Ленено семе
- Полза: Лен сече е богато на омега-3, предотвратява появата на сърдечно-съдови заболявания и подобрява мозъчната функция. Освен това спомага за намаляване на симптомите на ПМС и менопаузата, за отслабване и борба срещу запек, холестерол и кръвна захар.
- Как да консумираме: Лененото семе може да се консумира в естествената му форма, като се добавя към кисело мляко, сок, салата, супа или палачинка.
3. Гроздов сок
- Полза: Розовият гроздов сок, освен че спомага за намаляване на риска от сърдечно-съдови заболявания, помага за укрепване на имунната система.
- Как да консумираме: Препоръчва се да пиете между 1 и 2 чаши концентриран гроздов сок (вече разреден) на ден, за да получите всички ползи от гроздето за здравето. Човек трябва да си купи качествен продукт и да прочете на етикета на опаковката правилната форма на разреждане.
4. Домат
- Ползата: Доматът спомага за намаляване на риска от рак на простатата, защото е богат на ликопен, но също така намалява задържането на течности и намалява риска от сърдечно-съдови заболявания.
- Как да консумираме: тя може да се консумира в естествена форма, добавена в салати, например под формата на желе или варени в ориз или соте. Друга добра форма на консумация е да се направи доматен сок. За да направите това просто натиснете миксер или смесител 2 зрели домати с малко вода и сезон със сол и лаврови прах.
5. Морков
- Полза: Морков намалява преждевременното стареене и подобрява качеството на кожата, предотвратявайки ранното образуване на бръчки или петна. В допълнение, тя помага за кафявост на кожата, за предотвратяване на сърдечно-съдови заболявания и за отслабване.
- Как да консумираме: морковът може да се консумира суров, с клечка за зъби, в салата или приготвен в супа или надут, но сокът от моркови също е добър вариант.
6. Цитрусови плодове
- Полза: Цитрусовите плодове като например портокал, лимон или мандарина например помагат за понижаване на холестерола и контрол на кръвната захар, помагат за предотвратяване на рака и играят важна роля за усвояването на желязо, предотвратявайки анемията.
- Как да консумираме: яжте 3 до 5 цитрусови плода от около 120 грама на ден.
Важно е тези функционални храни да се включат в ежедневните хранения, за да се осигури здравето и да се предотврати появата на заболяване.
