В диетата за синдром на раздразненото черво трябва да се избягват стимуланти като кафе, шоколад или черен чай. Освен това не трябва да се приемат мастни или силно захарни храни, както и алкохолни напитки и подправки, тъй като те повишават раздразнението на червата, което води до появата или влошаването на симптомите на проблема, като диария или коремна болка.
Също така е важно да се избягват храни, които трудно се усвояват или увеличават количеството на чревния газ, като мастни меса, соя, ечемик, нахут или брюкселско зеле. Вижте пълния списък на забранените храни, наричани още FODMAPS, за да проверите кои от тях причиняват гърчове.
Какво можете да ядете
При синдрома на раздразнените черва е важно да се яде няколко хранения на малки количества през целия ден, като по този начин се предпазва червата от голяма активност наведнъж. В допълнение, някои храни, които спомагат за успокояване на червата и предотвратяват гърчове, са:
- Успокояващи чайове като лайка, лимонов или лимонов балсам;
- Плодове като папая, пъпеш, лимон, портокал, авокадо, сливи или грозде;
- Бели или портокалови зеленчуци като зеле, chuchu, моркови, тиква, тиквички, краставици или марули;
- Бели меса като пиле или пуйка;
- Риби от всякакъв вид, но не пържени;
- Пробиотични храни като кисело мляко или кефир.
Въпреки че хранителните промени помагат да се предотврати появата на гърчове, те не спомагат за облекчаване на симптомите при атаки на раздразнените черва, така че гастроентерологът може да препоръча използването на някои лекарства, като антиспастинг или антидиарийни. Вижте кои средства за защита са най-често използвани при лечението на този проблем.
Пример за 3-дневно меню
Следващата таблица показва примера на тридневно меню за контрол на синдрома на раздразнените черва:
| брашно | Ден 1 | Ден 2 | Ден 3 |
| закуска | 1 чаша бадемово мляко + картофен хляб с яйце и сирене | Портокалов сок + омлет с 2 яйца, нарязан пиле и риган | 1 чаша мляко без лактоза + овесено брашно + 1 яйце + 1 парче сирене |
| сверка | 1 банан + 10 ядки от кашу | 1 натурално кисело мляко с мед | 1 чаша зелен сок с оранжево и зеле |
| Обяд / Вечеря | тиквено пюре + месо на скара със зехтин + сурова салата | прикриващо говеждо месо и макаронени изделия + зеленчуци, задушени в зехтин | скара във фурната със зеленчуци + варени картофи + зелена салата |
| Следобедна закуска | Ананасов сок + 1 тапиока с настърган кокос | Авокадо витамин с овесено мляко | 1 натурално кисело мляко + 5 бисквити овесено брашно |
През деня трябва да пиете 2 литра вода или успокояващи чайове, но без добавяне на захар. За да научите повече за храните, които могат или не могат да ядат при синдрома на раздразнените черва, гледайте този видеоклип:
Ако мислите, че може да имате този проблем, преди да промените диетата си, проверете най-честите симптоми на синдрома на раздразнителни черва.
