Тази рецепта за хляб без глутен е лесна за употреба и въпреки че хлябът не прилича на пшеничен хляб, това е чудесна алтернатива за всеки, който не може да яде глутен, какъвто е случаят с тези, които страдат от целиакия или за тези, които просто искат да премахнат храна за глутен.
Въпреки че глутен присъства в много ежедневни храни, той може да бъде взет от почти всички рецепти. Така че, вижте рецептата за направата на вкусна торта без глутен.
съставки
- 1 чаша бадемово брашно;
- 1 чаша слънчогледово семе;
- 1 супена лъжица мед;
- 1 супена лъжица лимонов сок;
- Половин чаена лъжичка сол;
- Базил на вкус суха;
- 2 супени лъжици вода.
Начин на подготовка
В чаша заедно и слънчогледово семе с брашно от бадеми, босилек и сол. След това разбъркайте меда с лимоновия сок и добавете миксера с другите съставки, като добавите вода, когато е необходимо. Ако е необходимо, можете да изберете да замените хляба с ръцете си, като използвате малко бадемово брашно, за да държите ръцете или масата на масата.
Когато тестото е гладко и хомогенно, поставете го във фурната при 68 ° С в продължение на 1 час. Извадете от фурната, нарязани на филийки и поставете обратно в пещта на 40 ° C за още един час.
Гледайте този видеоклип и вижте какви храни могат да се хранят с храната без глутен:
