Яденето на маслини помага за понижаване на холестерола

Маслините са плодовете, които пораждат зехтин, донасяйки ползи за здравето като:

• Намалете лошия холестерол, като сте богати на мононенаситени мазнини;
• Предотвратете атеросклерозата, като сте богати на флавони, които са силни антиоксиданти;
• Предотвратява тромбозата чрез антикоагулантно действие;
• Намалете кръвното налягане, като улесните кръвообращението;
• Предотвратяване на рак на гърдата, дължащ се на мононенаситени мазнини;
• Подобрете паметта и предпазите от умствена изостаналост.

За да получи ползите, препоръчителната сума на консумацията е от 7 до 8 маслини на ден. Въпреки това, в случаите на високо кръвно налягане, трябва да се намали приема на 2 или 3 маслини на ден, поради наличната сол в консервирането на тези плодове.

Хранителна информация и как да я използвате

Следната таблица показва хранителния състав в 100 грама консервирани зелени и черни маслини.

Маслините се продават в консерви, защото естественият плод е много горчив и е трудно да се консумират. По този начин, консерви от саламура подобрява вкуса на този плод, който може да се добави в месо, ориз, макаронени изделия, осолени, пици и сосове.

Рецепта за маслинова паста

съставки

• 3/4 чаша с черни маслини
• 100 g лек крем
• 100 г рикота
• 2 супени лъжици екстра девствено зехтин
• Сол на вкус

Начин на приготвяне

Разбийте всички съставки в миксера и оставете в хладилника да замръзне. Сервирайте с рула или тост.

Вижте дома средства и рецепти за понижаване на холестерола естествено.