Тиквата ви помага да отслабнете и да защитите визията си

Тиквата, известна още като jerimum, е растително много използван в кулинарните препарати, което носи като основно предимство, че има ниски въглехидрати и малко калории, помагайки да отслабнете и да контролирате теглото. По този начин както кепианската тиква, така и тиквата са отлични съюзници на диетата и не получават мазнини.

В допълнение, това бобово растение може да се използва при диети с ниско съдържание на въглехидрати и редовното му потребление носи следните здравни предимства:

1. Подобрете здравето на очите, като сте богати на витамин А и каротеноиди;
2. Увеличаване на чувството за ситост, дължащо се на наличието на влакна;
3. Предотвратява катаракта, като съдържа лутеин и зеаксантин, мощни антиоксиданти, които действат върху очите;
4. Укрепвайте имунната система, като сте богати на витамин А и С;
5. Помагат да отслабнете, като имате по-малко калории и сте богати на фибри;
6. Предотвратяване на рака поради високото му съдържание на бета-каротини, витамин А и С;
7. Предотвратява бръчките и подобрява кожата поради наличието на витамин А и каротеноиди.

За да получите тези ползи, тиквата трябва да се консумира заедно със здравословна и балансирана диета и може да бъде включена в рецепти като салати, пюрета, сладкиши, пайове и бисквитки. Ето как да направите тиквен сок за бъбречни проблеми

Хранителна информация

Следната таблица предоставя хранителна информация за 100 грама каботийска тиква и тиквен мозък.

Тиквата може да се яде и с пилинг, а нейните семена могат да се използват за увеличаване на салатите и да бъдат съставките на вкусна домашна гранула. За да направите това, оставете семената да изсъхнат на открито и след това ги оставете в ниска фурна, докато не са златисти и хрупкави.

Бисквитки с тиква

съставки:

• 4 яйца
• 1/2 чаша тънко нарязан овес
• 1 чаша варени печени тиквички чай
• 2 супени лъжици кулинарен подсладител
• 1/2 супена лъжица бакпулвер
• 2 супени лъжици кокосово масло

Метод за приготвяне:

Потопете всички съставки в миксера или миксера. Поставете в намазани листове за печене и се печете в средна фурна за около 25 минути.

Тиквени бонбони без захар

съставки:

• 500 г тиквено гърло
• 1 чаша подсладител
• 4 карамфил
• 1 пръчка канела
• 1/2 чаша вода

Метод на приготвяне:

Премахнете кората от тиквата и нарязайте на малки парченца. Вътре в тиган поставете водата, карамфилите, канела и парчетата тиква. За да готвите, докато превръщате сметана, разбъркайте добре, за да сте хомогенни.

След това добавете подсладителя и продължете да разбърквате добре, за да не се придържате към тигана. Изключете огъня и поставете бонбона в стерилизиран стъклен съд с гореща вода. Да се ​​съхранява в хладилник до 7 дни.

Тиквено пюре

Това пюре има и влакна, които помагат за регулирането на червата, облекчаване на запека и освен, че са богати на бета-каротин, той също има малко калории, тъй като порцията има 106 калории, като е показана за диетични диети и тъй като има сладък сладък вкус добър вариант за децата.

съставки:

• 500 г тиква тиква
• 3 супени лъжици пълномаслено мляко на прах
• 1/2 супена лъжица масло
• 1 супена лъжица кафява захар или demerara (по избор)

Метод за приготвяне:

Кук тиквата и месят с вилица. Добавете млякото на прах и захарта и разбъркайте добре. Донесете огъня заедно с 2 супени лъжици нарязан лук и задушени в зехтин.

Ако използвате каботинова тиква, добавете само 2 супени лъжици прахообразно мляко и ако е необходимо добавете течно мляко, за да направите пюрето кремообразно.

За по-малко работа и повече ползи, научете как да замразите зеленчуците, така че да не губите хранителни вещества.