Овесена каша рецепта с зеленчуци е чудесен избор за обяд или вечеря за диабетици, защото съдържа високо съдържание на фибри съставки, които помагат за контролиране на гликемията, като овес, пълнозърнесто брашно и бобови растения.
В допълнение към контрола на кръвната захар, този пай помага също на червата да функционира и все още балансира нивата на холестерола в кръвта, предотвратявайки сърдечно-съдови проблеми.
Така че, ето рецептата и колко да се консумира.
съставки:
- 4 супени лъжици зехтин;
- 1 чаша нарязани на кубчета тиквички. Знайте ползите от този зеленчук в 3 невероятни ползи от тиквички;
- 1 чаша патладжан с патладжан;
- 1 чаша нарязана жълта камбала;
- 1 чаша нарязани домати;
- ½ супена лъжица нарязан на чесън чесън;
- 1 чаша мляно сирене;
- 1 чаша настъргано пармезан;
- 3 чаши млечен чай;
- 4 яйца;
- 1 чаша овесена каша;
- 4 супени лъжици пшенично брашно;
- Маргарин и пшенично брашно;
- Сол, магданоз, риган и пипер на вкус;
Метод за приготвяне:
Загрейте 1 супена лъжица зехтин на средна температура и кафяво на тиквички. Извадете и поставете чиния, като повторите операцията с патладжана, чушката и домат. Вземете всички зеленчуци в огъня отново, добавете чесъна и запържете за 3 минути. Изчакайте да се охлади и разбъркайте със сирената, подправка със сол, черен пипер, риган и магданоз.
В блендера, победете млякото с яйцата и щипка сол. Добавете брашното и ритъма до гладка. Смесете тестото със зеленчуците, изсипете смазка и довеждайте до предварително загрятата средна фурна за 50 минути. Тази рецепта дава 8 порции.
Хранителна информация
Следващата таблица показва хранителната информация за 1 порция овесени ядки със зеленчуци:
елементи | суми |
енергия: | 332.75 kcal |
въглехидрати: | 26.17 g |
протеини: | 16, 05 g |
мазнини: | 18, 65 g |
влакна: | 4.11 g |
Препоръчва се да се консумира само 1 порция пай за хранене за жените и до 2 порции за възрастни мъже с подходящо тегло.
За закуски вижте също:
- Диетична торта рецепта за диабет
- Овесена каша овчарка рецепта за диабет