Голяма хранителна и функционална рецепта за хора с висок холестерол е печена риба с листни ябълки. В допълнение към това, че е изискано хранене, което се вписва с диети за отслабване, добрите рибни мазнини също предпазват сърцето от холестерол.
Въпреки това, за да поддържате холестерола винаги под контрол, не само ядете тази или друга рибна рецепта спорадично, трябва да инвестирате в храни, които понижават холестерола ви ежедневно, и яденето на риба 3 пъти седмично може да ви помогне много.
съставки:
- 4 рибни опашки (риба или златна рибка или гадже);
- 1 ябълка;
- 1 морков;
- 1 броколи;
- 4 лука;
- зехтин;
- сол;
- черен пипер
Метод за приготвяне:
Нарежете 4 листа пергаментна хартия в размер, достатъчен, за да обвие всяко парче риба и да се постави на табла. В центъра на всяка от тях поставете рибата, предварително подправена със сол и черен пипер.
Обелете, нарязайте лука до филиите и нарязайте морковите и броколите. Разпределете ги на рибата и добавете ябълката към парчетата. Затворете добре хартията и печете в предварително загрятата фурна при 210 ° С в продължение на 20 минути. Един съвет, за да разберете дали папелите са готови, е да проверите дали те са напълно подути, защото това показва, че вашият интериор готви.
Извадете хартията от фурната и сервирайте рибата в отделни чинии, без да ги отваряте. Нека всеки човек отвори твоя, когато яде. Ако искате да напоявате рибата със зехтин и малко повече сол.
Тази рецепта има 186 калории на порция и обслужва тихо 4 души.
